Merkezi İstanbul Esenyurt’ta bulunan Göle Kadın Kooperatifi, Ardahan’ın Göle ilçesi Samandöken Köyü’nde kadın emeğiyle üretilen yüzde yüz doğal ve katkısız yayla balını tüketicilerle buluşturdu.
Bölgedeki kadınların üretim gücünü ve istihdamdaki varlığını artırmayı amaçlayan proje, Kooperatif Başkanı Türkan Deli’nin öncülüğünde hayata geçirildi.
Bin 400 rakımlı Samandöken Köyü’nün zengin bitki örtüsü ve bin bir çeşit çiçeğin özünden elde edilen bal, kalitesiyle şimdiden büyük ilgi görüyor. Yüksek yaylaların florasından beslenen arıların ürettiği petekler, Göleli kadınların titiz ve özenli çalışmalarıyla hijyenik koşullarda kavanozlandı.
Üretim sürecinin sağım aşamasından paketleme ve satışa kadar her adımının kadın üreticiler tarafından yürütüldüğünü belirten Kooperatif Başkanı Türkan Deli, projeye ilişkin şu değerlendirmelerde bulundu:
"Kooperatif olarak temel amacımız; kadın üreticilerimize destek olmak, onların emeklerini görünür kılmak ve ekonomik hayata daha güçlü katılım sağlamalarına öncülük etmektir."
"Göle’nin çiçeğinden, kadınlarımızın emeğinden, sofralarınıza..." sloganıyla raflardaki yerini alan doğal bal, hem yerel üretimi canlandırmayı hem de kadın dayanışmasını büyütmeyi hedefliyor.
Tamamen katkısız Göle yayla balını sipariş etmek ve bu anlamlı projeye destek vermek isteyen vatandaşlar, aşağıdaki iletişim numarasından kooperatife ulaşabiliyor: